ANNOUCEMENT.... !!!

Assalamualaikum dan salam Jumaat kepada semua yang sudi singgah ke blog sayangkugalaxyrania :)

Pertama sekali saya ingin memohon ampun dan maaf kepada sesiapa saja yang ada menghubungi saya dalam bulan Nov 2013. Saya memohon kemaafan kerana kegagalan saya untuk melayan pertanyaan dari anda semua, mungkin ada juga yang lambat menerima sms dari saya. Untuk pengetahuan semua, nombor talian saya agak sukar dihubungi pada waktu siang hari kerana saya bekerja dan di kawasan pejabat tempat saya bekerja berada diluar kawasan liputan untuk talian hp. Ramai yang pelik tp itu lah hakikatnya sbb ofice sy ade di tingkat Basement sbb tu tiada talian. Jadi untuk memudahkan sesiapa saja untuk membuat sebarang pertanyaan anda boleh menghubunggi atau SMS ke no 013-30330902 FIDA. Sebarang pertanyaan atau tempahan boleh terus berurusan di nombor ini:)

untuk PROMOSI HARGA BAKUL PASTRY masih diteruskan hingga hujung tahun ini iaitu Dis 2013:) untuk bakul pastry bertangkai RM100/set untuk bakul pastry berbentuk pinggan RM80/set. Harga per set tu maksudnya bakul pastry bersama tart nenas berbentuk buah-buahan :)

Sekali lagi saya ingin memohon jutaan kemaafan kepada sesiapa yang ada menghubungi saya tetapi tidak mendapat respond dari saya. Dan kepada sesiapa yang berminat ingin bertanya atau membuat tempahan hasil produk saya sila sms/call 013-3030902 FIDA

JOM SINGGAH KE FB PAGE SAYA, BOLEH CUCI MATA DENGAN GAMBAR2 YANG MENARIK DISANA :) www.facebook.com/CoklatQaseh

TERIMA KASIH SEMUA:)

KEK COKLAT MOIST UNTUK PUTERI TERSAYANG

Alhamdulilah hari ni genaplah puteri sulungku ini berumur 4tahun. Dalam sibuk2 menguruskan hal rumah tangga sempat gak buatkan kek untuk sikakak. Hari ni ni share gambar je dulu, lain kali boleh kongsikan resepi pulak....

JOM SINGGAH KE FB PAGE SAYA:) www.facebook.com/CoklatQaseh

TIPS MENCARI BARANG HANTARAN PERTUNANGAN ATAU PERKAHWINAN

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua

Terlebih dahulu saya nak ucapkan ribuan terima kasih kepada semua yang sudi singgah ke blog saya ni. hari ni terasa free sangat bila anak-anak semua dah masuk tido. Dengan masa yang terluang ni saya ambik kesempatan untuk berkongsi dengan sesiapa saje yang sedang pening memikirkan hal barang hantaran perkahwinan atau pertunangan.

Biasalah bila majlis pertunangan ni, pastilah kita sibuk nak cari barang untuk dijadikan hantaran sebagai memenuhi adat budaya kita yang kita dukung sejak berzaman lagi. Antara tips untuk mencari barang hantaran

1. Buat bajet
dalam apa-apa hal sekali pun kita mestilah ada bajet. nak buat rumah pun kene ade bajet, nak buat pondok pun kene ade bajet apatah lagi kalau kita nak bina masjid. Tak kisah la bajet kita ni banyak atau sikit yang penting itu semua bergantung kepada kemampuan masing-masing. seandainya bajet kita besar maka... besarlah belanja kita begitu lah juga sebaliknya.

2. Rancang perbelanjaan
Sebelum kita membeli barang hantaran kita haruslah ada perancangan. Jangan sesuka hati je nak beli tanpa merancang apa yang kita mahukan dalam hantaran kita. Takut nanti bila dah beli Tak nak pakai pula, kan dah membazir namanya. Sebaik-baiknya senaraikan setiap barang keperluan yang kita perlukan untuk hantaran kita nanti.

3.  Berbincang
Berbincang dengan pasangan atau dengan keluarga juga merupakan salah satu cara yang baik untuk kita mendapatkan ilham mencari barangan hantaran. Dengan perbincangan kita boleh bertukar-tukar idea atau mengetahui apakah barang yang perlu dan tak perlu kita beli jadi pembaziran boleh dielakkan:)

Dengan adanye teknologi moden hari ini, kita boleh dapatkan macam2 info yang boleh kita perolehi. Oleh itu gunakan sebaik2nya untuk merancang barang hantaran dihari bersejarah anda nnti:)

Disini saya ada cadangan umtuk hantaran dihari bersejarah anda. CAntik dan unik inilah dia bakul pastry bersama tart berbentuk buah-buahan yang comel. jika berminat boleh hubungi saya 0133030902 RAFIDAH @o166o47207 -rahifah
atau boleh juga lawati fb page saya untuk melihat pelbagai koleksi gambar yang menarik
 www.facebook.com/CoklatQaseh jangan lupa like!

TQ

RESEPI COFFEE MOIST CAKE... KEK KOPI MOIST VERSI KUKUS

Assalamualaikum dan salam sejahtera...

Terima kasih kepada semua yg sudi singgah ke blog kesayangan saye ni. Hari ni nak kongsikan skit resepi coffee moist cake nama glamor die atau kek kopi! hihihi . Kek ni saye olah dari resepi coklat moist versi kukus. Kebetulan pada hari rabu lepas adelah hari lahir incik suami, disebabkan xde idea nak buat kek... n kebetulan xde plak serbuk coklat utk buat kek coklat jadi hasil dari inovasi dan experiment yg sy cuba buat ni.... akhirnye terhasil lah juga kek kopi ni. Rasa kek ni sedap dan kaya dgn rasa kopi nama pun kek kopi tentulah rasenye pun rase kopi. Jom kite semak resepi ni... sesape berminat bleh cuba.. sape yg xgemar kan kopi xyah la cuba nnti membazir je xde org mkn. Kek ni rasenye sedap dan lembut je... anak2 saye pun suka.

RESEPI KEK KOPI / COFFEE MOIST CAKE

A-ayak

2 cwn tepung gandum

1/2 cwn serbuk kopi

1/2 cwn milo

1sk baking powder

2sudu kecik soda bicarbonate

B-pukul

3biji telor

1 3/4 cwn gula (xnak manis bleh kurangkan kpd 1 1/2 cwn je.. sbb ms buat kek ni mmg agak manis rasenye)

1 cwn susu pekat manis

1 cwn minyak

1 cwn air menggelegak

caranya same je mcm buat kek biase... selepas bahagian A&B dicampurkan kukus kek selama 1jam 30minit yg ni masa yg saye gunakan. Jgn lupa alas penutup periuk kukus dgn kain agar air xmenitik. Dan inilah hasil kek kukus kupi saye khas utk suami, gambar yg cantik sebiji kek xdpt nak amik...

  sesiapa yg berminat bleh la cuba nnti:)

jom singgah ke FB page saye, bleh cuci mata dgn gambar2 yg menarik. jgn lupa LIKE! tq
jom singgah sini CoklatQaseh!!

BAKUL PASTRY ~ HANTARAN INDAH DAN UNIK DIHARI BERSEJARAH

Assalamualaikum dan salam sejahtera

Terima kasih kepada yg sudi singgah ke blog kesayangan saye ini. Sejak saya buka promosi untuk bakul pastri ni, mcm2 feedback yang sy terima. Terima kasih juga kepada sesapa saje yg sudi bertanye.

Untuk makluman pembaca semua, bakul pastri ini diperbuat daripada adunan tepung, boleh dimakan dan dihiasi dengan tart berbentuk buah yg comel. Sangat sesuai untuk dijadikan hantaran dihari bersejarah anda. Boleh juga dibuat sebagai hamper untuk menziarahi saudara mara @sesiapa saje kenalan anda.

Ade juga yg bertanye dimanakah tempat saya beroperasi?.. kepada sesiapa yg masih xtahu, saya beroperasi di PPR PANTAI RIA, PANTAI DALAM KL & KG JENJAROM KUALA LANGAT SELANGOR. Setakat ni saya xpernah lagi membuat perkhidmatan pos untuk bakul pastri, kerana sy agak risau seandainya bakul pastri yg saya pos itu nnti tidak sampai dengan sempurna, manelah tau incik posmen ade terjatuhkan bungkusan dan bila sampai kpd customer dah pecah seribu plak. Sedih plak hati. Sekiranya ade permintaaan dari pembaca blog ini untuk pengeposan, insyaAllah saya boleh poskan untuk design tertentu sahaja spt pinggan pastry.

Ade juga yg bertanye kpd saya, mcm ne rasa bakul ni?.. struktur pastry yg agak keras same mcm kuih siput@kuih gunting tp tetap boleh dikunyah dan dimakan untuk yg bergigi.. yg xde gigi tu mungkin boleh cicah dgn air kopi  atau air teh pun boleh:). Rasanya plak sama mcm biskut kering.

Penghantaran pula, sebenarnya saya tidak kisah tentang penghantaran, untuk sesiapa yg boleh dtg sendiri ke rumah saya untuk mengambil pesanan amatlah saya alu2kan. kerana buat masa ni sy tak dapat nak bergerak dan pergerakkan agak terbatas kerana anak sy masih baby lagi:). Jika sebelum ni sy boleh berjumpa dgn customer dimana2 untuk serahan pesanan tapi kali ni saya agak terbatas. InsyaAllah sekiranya saya ada pembantu iaitu pembantu setia saya iaitu suami tersayang xsibuk dgn kerjanya mungkin boleh saya membuat serahan barang pesanan seperti yang dijanjikan. Atau boleh juga kepada sesiapa yang inginkan penghantaran sehingga kedepan pintu rumah anda, anda hanya perlu tambahkan duit penghantaran sebanyak rm1o@lebih mengikut kawasan anda dan saya akan menghantar sesiapa saje yg sudi menjadi penghantar barang. Tetapi bergantung kepada kekosongan. Sekiranya perkhidmatan penghantaran ini xtidak boleh dilaksanakan saya akan maklumkan kepada anda.

Sempena kelahiran anak lelaki yg tersayang, saya lanjutkan lagi harga promosi untuk bakul pastri+tart buah sehingga hujung tahun ini. Untuk harga boleh call saya@sms insyaAllah saya akan reply secepat mungkin.

Kepada sesiapa yang berminat bolehlah, call @sms saya ditalian013-3030902 RAFIDAH @ 016-6047207 RAHIFAH
Jangan lupa singgah la ke fb page Coklat Qaseh, boleh cuci mata dengan gambar2 yang menarik disana Coklat Qaseh tq:)

RESEPI KUIH TALAM PANDAN 2

Assalamualaikum

hari ni nak share lagi 1 resepi kuih talam pandan. resepi ni cuma guna tepung gandum. sebelum ni salin kat buku resepi tp xingt ambik kat blog mane. saye buat talam ni separuh adunan dari resepi yg asal. kalau sebelum ni saya ade kongsikan resepi talam menggunakan baki adunan kuih bakar, tapi kali ni lain skit sbb adunan ni mmg sy bancuh khas utk kuih talam ni. Saje rajinkan diri untuk buat kuih talam khas utk suami bekpes pagi ni. Harap2 dia sukalah... insyaAllah

resepinye adelah spt dibawah... lepas ni bleh la saye cuba lagi:)

 BAHAGIAN BAWAH
1 1/4 cwn tepung gandum
3/4 cwn gula
1 1/2 cwn santan cair
1/2 cwn air pandan
sedikit pewarna hijau

LAPISAN ATAS
1 1/4 cwn santan pekat
1/2 cwn tepung gandum
sedikit garam


caranye same je mcm buat kuih talam yg lain. kukus adunan yg bawah dahulu selama 15minit atau sehingga permukaan atasnye agak kering kemudian masukan bancuhan bahagian atas dan saye kukus lagi selama lebih kurang 1jam. Jangan lupa tapis adunan sebelum dikukus untuk mendapatkan adunan yang cantik dan xberketul2. tutup pengukus tu saye alas dengan kain supaya air xmenitik diatas kuih. kukus dgn api yang sederhana

Jangan lupa carikan sedikit permukaan bahagian bawah yg berwarna hijau sebelum tuangkan adunan yg berwarna putih, ini supaya kuih tadi bercantum dengan baik 

dah siap carik... jadi bleh tuangkan adunan atas yg berwarna putih...


gambar utk adunan yg dah siap xambik lagi... jadi saye akan update lagi gambar dgn adunan yg dah siap nnti. skrg tgh tggu kuih masak lps tu boleh hidang utk suami tersayang dgn kuih talam pandan utk bekpes pagi ni:)

JUST BE YOUR SELF!!

Kadang2 dalam hidup ni memang kita tak boleh nak lari dari kerenah manusia. Kadangkala kerenah tu sangat menguji kesabaran dan ade jugak yang kite sendiri pun tak peduli sikit pun. Kadang2 jugak rase marah tu ade bila tengok kerenah orang yang tak faham tentang ape yang kita lakukan. Kata-kata yang berbisa kadang2 memang boleh membunuh rase yang ada. Apatah lagi nak melayan kerenah orang yang agak berumur dari kita. tak patut rasenye kalau kita nak marah, xde gunanya. Hanya kesabaran dari mu ya Allah yang menjadi pendinding dalam hidup ini.

Kadang2 jugak tanpa kita sedar, kita pun mungkin pernah jadi macam tu. TApi aku harapaku xjadi macam tu, sesuka hati kecikkan hati orang. Sebab aku sentiasa pegang prinsip aku yang dah tertanam sejak dari aku kecik lagi... itulah didikan yang mak bapak aku semaikan. Walaupun mereka juga tidak sesempurna seperti insan lain. Manusia ade kekurangan dan kelebihan sendiri... Apepun yang jadi disekeliling aku, hanya satu falsafah dan pegangan dalam diri ku ini yang akan ku pegang... lantaklah orang, biar aku menjadi diri aku, yang ade pegangan dan tujuan dalam hidup aku. huh....

Wajah-wajah kesayangan hamba, hanya mereka la sumber kekuatan dihati bonda!...