Monday, 11 February 2013

RESEPI PULUT SERUNDING

assalamualaikum semua,

Selera makan yang xdpt di tahan2 ni telah menyebabkan saye tergoda untuk mencuba membuat pulut panggang. Semua ni adelah kerana kerajinan diri ini melihat resepi2 dari blogger lain... gambar2 tu memang cantik2 dan menggoda jiwa... Namun disebabkan ketiadaan daun pisang di rumah ni... maka resepi asal pulut panggang telah diolah menjadi pulut serunding:) same je rasenye cuma bezanye serunding diluar...

                                                      
Pulut serunding

Mari kita kongsikan resepi ini bersama:)

Bahan-Bahan Untuk Pulut :
  • Beras pulut 
  • Santan kelapa
  • Garam secukupnya
  • Daun pandan
Cara Membuat Pulut :
  • Cuci beras pulut dan toskan 
  • Letak beras pulut dalam loyang
  • Masukkan santan dalam loyang itu
  • Masukkan garam dan daun pandan
  • Kacau sehingga larut garam dalam beras pulut yang bersantan itu
  • Kemudian masukkan dalam pengukus yang telah di didihkan airnya
  • Tutup penutup pengukus dan kukus hingga masak pulutnya
Bahan-Bahan Untuk Serunding Kelapa :
  • Kelapa parut
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Serai - diracik halus
  • Halia 
  • Cili kering - direbus
  • Udang kering - direndam
  • Garam, gula secukup rasa
  • Bancuhan air asam jawa
  • Serbuk kunyit - sedikit 
Cara masak serunding
Blendkan bahan2 seperti bawang merah, putih, serai, halia, cili kering dan udang kering. Kemudian tumiskan bahan2 blend tadi sehingga masak kemudian masukkan kelapa parut dan serbuk kunyit gaul hingga sebati dan goreng hingga masak. perasakan dengan garam dan gula. yang penting gula kene lebih bagi sedap.

Apabila serunding siap, kepal2kan pulut dalam bentuk bulat dan leperkan kemudian golek2kan pulut tadi diatas serunding. sedia untuk dimakan!

suber ilham untuk membuat pulut serunding saye ni saye rujuk di blog ini... :)
http://aznanie.blogspot.com/2012/05/resepi-pulut-panggang.html

Monday, 3 December 2012

Resepi cocktail buah-buahan bersama nata de coco :)

Sekian lama xmenulis di blog, tiba2 hari ni rindu plak kat blog kesayangan ni.... hari ni saya nak berkongsi resepi ringkas dan mudah hasil bacaan dari blog2 yg lain.... dalam xsihat ni tibe2 teringin plak nak minum air cocktail.... Resepinya sangat mudah dan senang... memang segar bila dapat minum waktu cuaca panas.... Mari kita cuba:)

Bahan2nya:-

1tin susu cair
1tin mix fruit/buah-buahan campur
1mangkuk nata de coco perasa laici
1tin laici
air sejuk
ais
gula

Cara-caranya:-
Mudah saje...campurkan semua bahan2 kedalam bekas besar kemudian seimbangkan rasenye dengan gula, sekiranya kurang manis hanya perlu tambahkan gula, sekiranya dah manis xperlulah tambah gula. mudah ringkas dan sedap..... :)
xdpt nak upload gambar kerana ada masalah utk mengupload... apepun saya akan upload gambar hasil cocktail saya nnti;)

Friday, 28 September 2012

HARGA COKLAT UPDATED!


Coklat Qaseh
Homemade Chocolate
Owned by: Galaxy Rania Resources (001989774-T)
call/sms : 0166047207
email: coklatqaseh@gmail.com

 Berikut adalah senarai harga coklat yang telah diupdate:)
SENARAI HARGASAIZHARGA 1BIJI30PCS50PCS
COKLAT CLUSTER - RM                  0.40 RM               12.00 RM               20.00
COKLAT (KOSONG)KECIL RM                  0.50 RM               12.00 RM               25.00
BESAR RM                  0.70 RM               21.00 RM               35.00
COKLAT BERINTI BADAM/KISMISKECIL RM                  0.60 RM               15.00 RM               30.00
BESAR RM                  0.80 RM               24.00 RM               40.00
COKLAT PERASA STRAWBERRY+ BADAM/KISMIS/OREO - RM                  0.80 RM               24.00
 RM               40.00
COKLAT PERASA PANDAN/ MANGGA + KISMIS/BADAM/OREO      - RM                  0.70 RM               21.00 RM               35.00
LOLICHOC - RM                  1.20 RM               36.00

 RM               60.00


LOLICHOC BERCORAK - RM                  1.50
LOLICHOC+BADAM/ KISMIS/OREO RM                  1.80
OREO CHOCOLATE (PLAIN) RM                  2.00
OREO CHOCOLATE WITH EDIBLE IMAGE RM                  2.50

CONTOH COKLAT

1. COKLAT CLUSTER


~ Mengandungi cornflakes, hirisan almond, buble rice dan coklat, rasenye sedap dan crunchy! ... perlu disimpan didalam bekas yg kedap udara.. bagi memastikan mutu dan kualitinya tidak terjejas

2. COKLAT (KOSONG)


~Dihasilkan daripada coklat compound yg sedap dan rasenye setanding coklat dipasaran, tiada inti @ ape2 filling.. yg pastinye rasa coklat ini tidak berminyak seperti sesetengah coklat...

3. COKLAT BERNTI ALMOND, BADAM, KISMIS

~ Sebenarnye coklat jenis ni sama je mcm yg gambar kat atas ni, cuma saje je saya letak gambar lain... :) bezanya cuma coklat ni ada inti @ filling mengikut pilihan dan citarasa masing2...

3. COKLAT BERPERISA STRAWBERRY /PANDAN/ MANGGA






~Coklat hitam dilapisi coklat berperisa strawberry dibahagian atasnye dan mempunyai filling @ inti didalamye mengikut citarase masing2... sangat sedap dan aroma strawberry membangkitkan lagi keinginan utk merasanye... begitu juga dgn coklat berperisa pandan dan mangga..bezanya warna coklat pandan adalah hijau dan warna oren bagi perisa mangga, aroma yg unik membangkitkan lagi rasa dan keinginan utk menikmatinye... selamat mencuba!!...

Friday, 14 September 2012

~BILA AIR MATA BERCUCURAN....

Tika dan saat air mata mereka bercucuran... hati terluka kerna goresan, yang kau pahatkan kerna khilaf mu... Apakah mampu dirimu mencalit sedikit rasa kegembiraan disetiap hati yang telah kau goreskan?.... mampukah dirimu?... Tidakkah kau kesali ini semua.... sesungguhnye titisan air mata ini terlalu pedih lahir dari lubuk hati yang dalam, hingga tidak termampu untuk diluahkan malah untuk digambarkan..... Terlalu berat untuk diungkap, sehingga mematikan setiap langkah insan yang kau kasihi.... Hanya mampu berdoa agar dirimu kembali kejalan yang bisa membawamu kearah yang sebenarnya.. Namun harapan ini hanya tinggal harapan sekiranya dirimu sendiri tidak membawanya kearah itu... Semoga Allah s.w.t merahmati setiap langkah dan kehidupan kita didunia dan akhirat nanti... Insyaallah....

Tuesday, 11 September 2012

LOKASI HOMEMADE COKLAT/ COKLAT BUATAN TANGAN ~ COKLAT QASEH

Assalamualaikum,
Ada yang bertanya dan mungkin ada juga yang tertanya2.. dimanakah lokasi homamade chocolate atau coklat buatan tangan CoklaT Qaseh? . Lokasi operasi kami bertempat di PPR PANTAI RIA, PANTAI DALAM K.L dan juga KG JENJAROM, KUALA LANGAT SELANGOR.  Kepada penduduk disekitar kawasan ini, anda boleh datang sendiri ke Lokasi kami untuk mendapatkan pelbagai maklumat atau lawati page kami di http://www.facebook.com/CoklatQaseh atau jgn lupa jalan2 di blog ini. Atau sekiranya ada sebarang pertanyaan boleh call/sms 0166047207;)


Sunday, 9 September 2012

PROJEK COKLAT RAYA

Assalamualaikum,

Salam aidilfitri kepada sesiapa yg singgah diblog ini, maaf zahir batin sekiranya ada kesilapan yang ada dimana2 post di blog sy ini:) sesungguhnya saya hanya manusia biasa. Maaf juga utk kenalan yg mengenali saya. So nak cerita pasal projek sepanjang raya ni. Ini adalah projek pertama saya, COKLAT BOX yang saya namakan LOVELY LOVE CHOCOLATE BOX... sbbnye coklat yang ada didalam set ini semuanya berbentuk love dan rasenye juga sedap...Cokalat box ni diilhamkan untuk rumah terbuka yg lepas, sesuai juga dijadikan hantaran @ sebarang majlis sebagai hidangan untuk tetamu;)

Sebarang pertanyaan 0166047207

Sunday, 5 August 2012

BAKUL PASTRY SESUAI UNTUK HANTARAN (",)

Assalamualkaikum w.b.t

Alhamdulilah, setelah beberapa bulan mempraktikan ilmu yang ditimba, akhirnya terhasillah BAKUL PASTRY yang indah dan unik sesuai untuk dijadikan hantaran perkahwinan atau pertunangan. Diperbuat daripada tepung dan boleh dimakan:)


Mangkuk pastry berserta tart berbentuk buah(P1)

Bakul pastry bertangkai serta tart berbentuk buah (P2)

Berminat boleh hubungi ~ 0166o47207 :)
LOKASI KAMI ADALAH DI PANTAI DALAM KUALA LUMPUR DAN KG JENJAROM SELANGOR