Lama rasenye xupdate blog ni... maklumlah masih dalam tempoh berkurung, sbuk dgn nak jaga diri dan anak2. Namun dalam sibuk2 berpantang ni teringin juga nak cuba buat biskut utk raye yg bakal menjelang xlama lagi nih...
Dalam dok belek2 resepi di bloger2 lain.. teringin plak nak cuba biskut arab. nampak cantik&comel2 je bentuknye... bulat2... Tapi konpius juga sbb ade biskut arab yg putih je kaler mcm biskut makmur/suji... tp yg paling ramai buat biskut arab ade kaler2.... Tapi xkisah la.. apepun bentuk dan rupa biskut tu xpenting.. yg penting rase dan cara pembuatanya... sebenarnye pada saye ikutlah pada citarasa dan kreativiti diri sendiri. klo nak buat bentuk biskut arab tu dgn bentuk hati atau rama2 pun xsalah rasenye... terpulanglah pada kita utk membentuknya.
Disini saya nak kongsikan resepi biskut arab yg saya ambil dari blog http://hanieliza.blogspot.com/2009/01/biskut-arab-dan-biskut-makmur.html
lepas ni saya nak cuba plak resepi ni:)
BISKUT ARAB
Bahan
250 gm tepung gandum
125 gm gula halus
125 gm minyak sapi
pewarna..merah ..kuning dan hijau
Caranya:
1. Gaulkan semua bahan sehingga sebati.
2. Bahagikan adunan kepada 3 warna dan masukkan warna yg berlainan saperti merah, kuning dan hijau.
3. Bentukkan adunan saperi bebola dan cantumkan 3 warna saperti dalam gambar.
4. Masukkan dalam paper-cup dan bakar dalam 180'C selama 20-25 minit.
5. Bila dah sejuk taburkan gula halus.
6. Simpan dalam balang kedap udara.
Jemput singgah ke fb page kami di http://www.facebook.com/CoklatQaseh
jgn lupa like!!:)
